الفول السوداني غني بالطاقة
من فوائد الفول السوداني انه يحتوي على الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية والمضادة للتأكسد، وبالتالي فهو من مصادر الطاقة الغنية .
الفول السوداني يحتوى على الكولسترول
من فوائد الفول السوداني انه يخفض الكولسترول السيئ و يعمل على زيادة الكولسترول الجيد في الجسم ، الفول السوداني يحتوي على أحماض دهنية أحادية غير مشبعة مثل حمض الأوليك الذى يمنع أمراض الشرايين التاجية.
الفول السوداني يساعد على النمو
من اهم فوائد الفول السوداني انه غني بالبروتينات و الأحماض الأمينية الموجودة في الفول السوداني جيدة للنمو السليم و تنمية الجسم .
الفول السوداني يحارب سرطان المعدة
المواد المضادة للتأكسد "بولي الفينول " الموجودة في الفول السوداني بتركيزات عالية لديها القدرة على تقليل خطر الإصابة بسرطان المعدة عن طريق خفض إنتاج المواد المسرطنة .
الفول السوداني يحد من أمراض القلب و الأعصاب الأمراض و مرض الزهايمر والالتهابات
المواد المضادة للأكسدة مثل "بولي الفينول" و"ريسفيراترول "الموجودة في الفول السوداني تساعد على منع أمراض القلب والسرطان والأمراض العصبية والعدوى الفيروسية أو الفطرية بكفاءة شديدة.
الفول السوداني يقلل من فرص الاصابة بالسكتة الدماغية
المواد المضادة للأكسدة مثل"ريسفيراترول" في الفول السوداني تمنع السكتات الدماغية في القلب عن طريق زيادة إنتاج أكسيد النيتريك .
الفول السوداني يحتوى على مواد مضادة للتأكسد
من اهم فوائد الفول السوداني انه يحتوي على مواد مضادة للتأكسد بتركيزات عالية ، تصبح هذه المواد المضادة للتأكسد أكثر نشاطا عندما يغلى الفول السوداني حيث توجد زيادة بنسبة 4 أضعاف في محتوى جينيستين و هذا يؤدي إلى تقليل الضررالناجم عن الجذور الحرة التي تنتج في الجسم.
الفول السوداني يحمي الجلد
فيتامين E في الفول السوداني يساعد في الحفاظ على سلامة خلايا الغشاء المخاطي والجلد و يحميهم من الجذور الحرة التي تسبب ضررا كبيرا .
الفول السوداني يحتوى على الفيتامينات
الفول السوداني يحتوي على فيتامين ب المركب والفيتامينات مثل النياسين والريبوفلافين والثيامين وفيتامين B6 وفيتامين B9 وحمض البانتوثنيك و غيرها من الفيتامينات الاخرى الهامة.
الفول السوداني يحتوى على المعادن
من فوائد الفول السوداني لنه يحتوى على المعادن الهامة مثل البوتاسيوم والمنجنيز والنحاس والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والسيلينيوم والزنك ، و هذه المعادن تلعب دورا هاما في العديد من وظائف الجسم المختلفة.
الفول السوداني يعالج المرارة
فقط اوقية من الفول السوداني أو ملعقتين من زبدة الفول السوداني كل أسبوع يمكن أن تخلصك من حصوات المرارة بنسبة 25٪ و هذه فائدة صحية مذهلة من الفول السوداني و تقضي على جميع الأمراض الخاصة بتكون الحصوات.
الفول السوداني يساعد على خفض خطر زيادة الوزن
اثبتت الدراسات ان النساء الذين يتناولن الفول السوداني او زبدة الفول السوداني على الاقل مرتين في الأسبوع هم اقل عرضة للاصابة بامراض السمنة من اولئك الذين لا يتناولون الفول السوداني ، إذا كنت تأكل زبدة الفول السوداني كل صباح مع شرائح الخبز فانت أقل عرضة لفرص اكتساب الوزن .
الفول السوداني يحارب سرطان القولون
الفول السوداني يقلل الإصابة بسرطان القولون وخاصة لدى النساء، ويمكن تناول على الأقل 2 ملاعق من زبدة الفول السوداني مرتين في الأسبوع فسوف تقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون لدى النساء بنسبة تصل إلى 58٪ وعند الرجال بنسبة تصل إلى 27٪ و هذا يعتبر احد أفضل فوائد الفول السوداني للنساء .
الفول السوداني يساعد في الخصوبة
إذا أخذ الفول السوداني قبل وأثناء الحمل المبكر فان حامض الفوليك سوف يقلل من خطر ولادة طفل بعيوب الأنبوب العصبي الخطيرة بنسبة تصل إلى 70٪ .
الفول السوداني ينظم السكر في الدم
المنغنيز في الفول السوداني يساعد في امتصاص الكالسيوم والدهون والكربوهيدرات والتمثيل الغذائي وتنظيم مستوى السكر في الدم.
الفول السوداني يحارب الاكتئاب
انخفاض مستويات السيروتونين يؤدي إلى الاكتئاب، حيث ان مادة "التربتوفان" الموجودة في الفول السوداني تزيد من الإفراج عن هذه المادة الكيميائية وبالتالي تساعد على محاربة الاكتئاب.
فوائد الفول السوداني الصحية عديدة ، يمكنك الحصول على هذه الفوائد بتناول الحد الأدنى منه و هو ملعقتين من زبدة الفول السوداني كل أسبوع من أجل ابعاد الأمراض الخطيرة عنك والبقاء في صحة جيدة.
فوائد الفول السوداني للجلد
وبصرف النظر عن تلبية آلام الجوع فان استهلاك الفول السوداني أيضا يجعل بشرتك نضرة و اكثر شبابا.
بعض من فوائد الفول السوداني للبشرة تشمل
الخصائص المضادة للالتهابات في الفول السوداني تساعد في علاج الأمراض الجلدية مثل الصدفية والأكزيما، كذلك الأحماض الدهنية الموجودة في الفول السوداني تقلل أيضا من التورم واحمرار الجلد، الفول السوداني يحتوي على فيتامين E والزنك والمغنيسيوم والذى يحافظ على بشرة متوهجة من داخل ويحارب البكتيريا التي تؤدي لظهور حب الشباب، محتوى البروتين في الفول السوداني يساعد أيضا علي تجديد الخلايا .
الفول السوداني بحتوي على كمية لا بأس بها من نسبة الأحماض الدهنية التي يعتقد أنها مهمة للخلايا العصبية في الدماغ حيث انها علي التخلص من التوتر وتقلب المزاج لمنع الأمراض الجلدية المختلفة مثل التجاعيد.
الألياف في المكسرات أمر ضروري للقضاء على السموم والنفايات، حيث ان السموم داخل الجسم تنعكس على المظهر الخارجي لديك، تناول الفول السوداني يساعد بانتظام في طرد السموم الزائدة في الجسم لإعطائك بشرة صحية.
الفول السوداني يحتوى على المغنيسيوم الذي يهدئ الأعصاب والعضلات والأوعية الدموية لتوفير تدفق الدم بشكل أفضل الى الجلد، وهذا بدوره يمنحك بشرة شابة وصحية.
يحدث تلف الجلد نتيجة للاكسدة وهي العملية الكيميائية التي تسمى الجذور الحرة و هي جزيئات غير مستقرة تسرق الالكترونيات من الخلايا السليمة، فيتامين E في الفول السوداني يدافع عن خلايا بشرتنا ضد الضرر من الاكسدة حيث انه يحمي الجلد من الأشعة فوق البنفسجية القاسية من الشمس التى تسبب تلف الجلد .
علامات الشيخوخة مثل التجاعيد و التلون وانخفاض المرونة واحدة من أكبر مخاوفنا ، الفول السوداني يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين C الذى يساعد فى إنتاج الكولاجين، الكولاجين يحافظ على الأوتار والجلد والغضاريف و يساعد على مرونة الجلد .
