نقدم لكم اليوم من خلال موقع (هولو) طريقة عمل السمك البلطي بالريحان والزعتر من مطبخ الشيف هشام السيد، وقبل ان تشاهدي طريقة عمل السمك البلطي بالريحان والزعتر يجب ان تعرفي ان السمك من افضل انواع البروتين المغذي والمفيد للجسم كما ان السمك يحتوى على دهون طبيعية لها مفعول السحر على تنقية الجسم من السموم ومن فوائد السمك انه افضل الاغذية المناسبة للمرأة الحامل وينمى ذكاء ونمو الاطفال ويقي من مرض السرطان كما ان السمك مفيد لالتهابات المفاصل ويحافظ السمك على صحة القلب والشرايين والسمك هو مضاد طبيعي للاكتئاب ومنشط للذاكرة فدائما اجعلي السمك طعام اسرتك المفضلة .
مكونات طريقة عمل السمك البلطي بالريحان والزعتر
- سمك بلطي كبير
- طماطم
- فلفل حار
- زعتر
- صلصة طماطم
- ريحان
- زيتون أخضر وأسود
- ثوم
- شبت
- أرز مصري
- ملح وفلفل
- زيت
طريقة عمل السمك البلطي:
1- يقطع السمك ثم نقوم بتسويتة قليلا علي النار مع قليل من الزيت
2- نقطع الثوم والطماطم والفلفل والريحان لعمل الصوص
3- نحضر مقلاة ونضع بها المكونات السابقة ويضاف اليها صلصة الطماطم والزعتر وقليل من الماء
4- بعد تسوية السمك يتم اضافتة علي الصوص ويترك علي النار لمدة 5 دقائق
5- يتم اضافة بعد ذالك الزيتون ويقدم في وعاء مناسب وبالهنا .
فيديو طريقة عمل السمك البلطي
