فوائد الخل الصحية

معروف ان رائحة الخل كريهة لكن فوائد الخل كثيرة و هو ما جعله منتشر بشكل كبير فى جميع انحاء العالم  نظرا لان فوائد الخل العلاجية رائعة.الخل من المنتجات التي كانت موجودة منذ قرون لان فوائد الخل كثيرة جدا  يمكن استخدامه في جميع أنواع الحميات، ويقال أنه يمكنك انقاص وزنك من خلال تناول الخل وبعض الناس يقولون ان من فوائد الخل الشفاء من لدغات البعوض، الخل يحتوي على مجموعة من المزايا وهنا بعض منها.

 

- من فوائد الخل يزيد من امتصاص الكالسيوم
من فوائد الخل يزيد من امتصاص الكالسيوم ، حيث ان الخل يحتوى على نسبة مرتفعة من حمض الخليك الذى يمكن أن يزيد من امتصاص الجسم للمعادن الهامة من المواد الغذائية التي نستهلكها، يمكن جعل الخل جزءا من نظامك الغذائي اليومي، في أي شكل (يمكنك خلطه مع الماء) او قبل أو مع وجبات الطعام فسوف يعمل الخل على تحسين قدرة الجسم على امتصاص المعادن الموجودة في الطعام الذي تتناوله.

 

- من فوائد الخل التحكم في مستوى السكر في الدم
من فوائد الخل التحكم في مستوى السكر في الدم حيث ان الخل لديه قدرة على مساعدة الناس الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2، فهو يساعد على التحكم في مستوى السكر في الدم ، مما قد يؤدي إلى تأخير أو حتى منع حدوث مضاعفات مثل العجز الجنسي، والعمى.

 

- من فوائد الخل يزيل المواد الضارة من المنتجات
من فوائد الخل  يزيل المواد الضارة من المنتجات ،فعندما تستهلك الفواكه والخضروات، انت دائما في خطر من احتواء هذه المنتجات على المبيدات والمخلفات الكيميائية الأخرى ، في هذه الحالة الخل هو افضل خيار،يمكنك غسل الفواكه والخضروات الخاص بك أولا مع الماء الممزوج  ببعض الخل الذى سوف يساعد في التخلص من معظم المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية ، كما أنه يساعد في التخلص من البكتيريا الغير الصحية في الفواكه والخضروات.

 

- من فوائد الخل يساعد على خفض الوزن
من فوائد الخل يساعد على خفض الوزن ،حاول وضع بعض الخل على السلطة ، الخل يحتوى فقط  على 25 سعرة حرارية لذلك يساعدك فى التخلص من الوزن الزائد.

 

- من فوائد الخل يشفي حروق الشمس
من فوائد الخل يشفي حروق الشمس ،  هل تظل في الشمس لفترة طويلة جدا؟ هل بشرتك جافة او تميل الى الأحمرار او توجد  بقع مؤلمة على بشرتك؟ لا داعي للذعر عليك فقط  تطبيق بعض الخل لتخفيف الألم.

 

- من فوائد الخل يزيل الكولسترول
من فوائد الخل يزيل الكولسترول ، حيث ان خل التفاح يحتوي على الكثير من الألياف التي تساعد على امتصاص الكوليسترول في الدم ومن ثم يتخلص منها من خلال الإفراز.

 

فوائد الخل العلاجية

فوائد الخل الصحية
- من فوائد الخل يحتوى على خصائص مضادة للميكروبات
من فوائد الخل العلاجية انه يحتوى على خصائص مضادة للميكروبات ، حيث ان الخل هو واحد من أفضل مواد التنظيف الطبيعية ، وهذا يرجع إلى خصائصه المضادة للجراثيم.عندما يضاف الخل إلى الطعام  فان الأحماض العضوية في الخل (خاصة حمض الخليك) تنتقل إلى أغشية الخلايا لقتل البكتيريا.

 

-من فوائد الخل يحتوى على تأثيرات مضادة للأكسدة
المواد المضادة للاكسدة هي فئة من الجزيئات التي هي قادرة على منع أكسدة جزيء آخر، مضادات الأكسدة تلعب دورا هاما في صحتك، لأنها يمكن مراقبة مدى سرعة التقدم في السن من خلال قتال الجذور الحرة التي تؤدي إلى الاكسدة، مواد البوليفينول والفيتامينات الموجودة في العديد من أنواع مختلفة من الخل تساعد في درء الاكسدة نظرا لخصائصها المضادة للأكسدة القوية، أمثلة من المواد المضادة للاكسدة في خل التفاح، على سبيل المثال أحماض الكلوروجينيك.

 

-من فوائد الخل الحد من السرطان
من فوائد الخل الحد من السرطان حيث ان مضادات الأكسدة الموجودة في الخل مفيد في الحد من السرطان، الخل يمنع نمو مجموعة متنوعة من سرطان الخلايا، بما في ذلك القولون والرئة والثدي والمثانة والبروستاتا، خل قصب السكر في اليابان قد تبين في دراسات الخلية  انه يمنع نمو خلايا سرطان الدم،  و قد يقلل من خطر الاصابة بسرطان المريء.

 

-من فوائد الخل صحة القلب
من فوائد الخل العمل على  صحة القلب حيث ان الخل يدعم صحة القلب بطرق متعددة، حيث ان حمض الكلوروجينيك الموجود في بمستويات عالية في خل التفاح، يمكن أن يساعد في تحسين الصحة من خلال الوقاية من الأمراض القلبية الوعائية، و يساعد في خفض ضغط الدم،  وأظهرت إحدى الدراسات أن الخل قد يخفض الكوليسترول في الفئران المختبرية.

 

-من فوائد الخل صحة الدماغ
-من فوائد الخل صحة الدماغ حيث ان  استهلاك الخل قد يؤدي إلى تحسين الوظيفة الإدراكية لدى البشر، وتظهر الأبحاث أن بكتيريا حمض الخليك  تنتج السلائف من اللبنات الهامة من أنسجة الدماغ تسمى الإسفنجية.

 

-من فوائد الخل زيادة امتصاص العناصر الغذائية
من فوائد الخل زيادة امتصاص العناصر الغذائية حيث ان الخل لديه نسبة مرتفعة من حمض الخليك مثل الأحماض الأخرى، و يعمل حمض الخليك على زيادة امتصاص الجسم للمعادن الهامة في الأطعمة التي تتناولها، لذلك، فمن الممكن أن شرب منشط خفيف من الخل والماء قبل وجبات الطعام يمكن أن تحسن قدرة الجسم على امتصاص المعادن الأساسية الموجودة في المواد الغذائية أو  اضافة الخل الى السلطة الخاصة بك قد تساعدك على استيعاب المزيد من المواد الغذائية من الخضر الورقية الخاصة بك. 
كما ذكرنا فوائد الخل الصحية لا تحصي فلا تتردد فى اضافة الخل الى برنامجك الغذائي اليومى لتحصل على كل هذه الفوائد.

مقالات مميزة