بعض من فوئد فاكهة الدوريان هو قدرته على المساعدة في إدارة مرض السكري، والحد من التهاب المفاصل، ويساعد على صحة الغدة الدرقية، والحد من الصداع، وانخفاض أعراض الاكتئاب، والقلق، والإجهاد.
وغالبا ما تسمى دوريان "ملك الفواكه" في دول جنوب شرق آسيا، ولكن اصلها يرجع إلى ماليزيا وإندونيسيا وبروناي، وربما الفلبين، ولكن المناقشات لا تزال مستمرة حول هذه النقطة .
السبب فى ان هذه الفاكهة غالبا ما تعتبر مثيرة للجدل لأن رائحتها انقسم عليها الناس ، اذا كانت حاسة الشم لديك طبيعية إما قد تجدها لطيفا أو مقززة للغاية ومقرفه، وقد أدى هذا ان تكون فاكهة الدوريان محظورة على وسائل النقل العام في بعض الدول الآسيوية.
فوائد فاكهة الدوريان الغذائية :
معظم فوائد فاكهة الدوريان الصحية تأتي من الفيتامينات والمعادن الموجودة فى فاكهة الدوريان ، فمن فوائد فاكهة الدوريان أنها تحتوي على الفيتامينات مثل فيتامين سي، حامض الفوليك، الثيامين والريبوفلافين والنياسين، B6 وفيتامين (أ) و المعادن الهامة مثل البوتاسيوم والحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والزنك والفوسفور، كما أنها تحتوي على العناصر الغذائية مثل المغذيات النباتية والماء والبروتين والدهون الغذائية المفيدة.
فوائد فاكهة الدوريان الصحية
مساعدة الجهاز الهضمي
فوائد فاكهة الدوريان للجهاز الهضمى رائعة حيث ان لحمها يحتوي على مستويات عالية من الألياف الغذائية، والتي هي ضرورية لأنظمة متعددة في الجسم، وعلى الأخص في الجهاز الهضمي ،و تسبب الألياف فى زيادة حركة الأمعاء .
كما ان تحفيز الألياف للحركة يساعد فى إفراز العصارات الهضمية والمعدة، مما يخفف من العملية برمتها، عن طريق الحد من الظروف مثل الإمساك والانسداد في الأمعاء، وظروف مثل النفخ، وانتفاخ البطن الزائدة، وحرقة، وتشنجات، وعسر الهضم ويمكن ان يخفيض من حالات خطيرة مثل سرطان القولون والمستقيم ، الكثير من الألياف في فاكهة الدوريان من الألياف الغير قابلة للذوبان، مما يقلل أيضا من وتيرة الإسهال للأشخاص الذين يعانون من الإسهال.
تساعد الألياف أيضا على تقليل كمية الكولسترول في الدم عن طريق كشط الكولسترول الضار من الجسم و إزالته قبل أي ضرر لنظام القلب والأوعية الدموية في شكل تراكم الترسبات.
ضغط الدم وأمراض القلب والشرايين
من فوائد فاكهة الدوريان انها تعتبر مصدر غني من البوتاسيوم، الذى يعتبر جزء لا يتجزأ من الملح وتوازن السوائل في جميع أنحاء خلايا الجسم، عندما يكون هناك الكثير من البوتاسيوم فانه يساعد الأوعية الدموية على الاسترخاء، والحد من الضغط على نظام القلب والأوعية الدموية، ويقلل من فرص الظروف النامية مثل تصلب الشرايين والنوبات القلبية، والسكتات الدماغية، خفض الضغط على الأوردة والشرايين أيضا يزيد من تدفق الدم المؤكسج إلى الدماغ، وأظهرت الدراسات أن مستويات البوتاسيوم يمكن بالتالي ان تساعد على تعزيز وظيفة الادراك والذاكرة، مما يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر والخرف!
مكافحة الشيخوخة
في الطب التقليدي يقال ان من فوائد فاكهة الدوريان انها تعتبر أداة لمحاربة الشيخوخة، وكان ذلك احد أسباب الرئيسية لاطلاق الناس عليها اسم "ملك الفواكه"، وتبين أن الدوريان لديها مجموعة واسعة من الخصائص المضادة للاكسدة النابعة من الفيتامينات والتركيب الكيميائي العضوي التي تقلل بنشاط كمية من الجذور الحرة في الجسم ، تناول كمية زائدة من الدوريان يمكن أن يعزز بشكل خطير من قدرة الجسم على القضاء على تلك الجذور الحرة، مما يقلل من فرص الشيخوخة المبكرة وتأخير ظهور أعراض مثل التجاعيد، بقع العمر، الضمور البقعي، وفقدان الشعر، وتخفيف الأسنان، والتهاب المفاصل والسرطان ، وأمراض القلب.
الأرق
من فوائد فاكهة الدوريان انها تحتوي على التربتوفان، والمواد الكيميائية العضوية مرتبطة ارتباطا وثيقا بالنوم ، حيث انها وجدت في جرعات ضخمة في تركيا، بإضافة التربتوفان إلى النظام الغذائي الخاص بك، فإنه يدخل الدماغ،و يتم تحويله إلى مادة السيروتونين، والتي تعطيك شعور يالراحة والسعادة، السيروتونين الزائد يطلق الميلاتونين في الدم، الذي يتسبب في المتاعب فى الجسم ، إذا كنت تعاني من الأرق، يمكنك تناول بضع قطع من الدوريان قبل أن تحاول أن تغفو .
العجز الجنسي
تم مؤخرا إجراء عدد من الدراسات لتقييم إمكانات الدوريان ليكون بمثابة مثير للشهوة الجنسية، وكانت النتائج أنه يمكن أن ينتج الرغبة الجنسية المكثفة والقدرة على التحمل، وأيضا يقلل من فرص العقم عند الرجال والنساء، وزيادة حركة الحيوانات المنوية ،فى فاكهة مثيرة للشهوة الجنسية بكل معنى الكلمة!
الوقاية من السرطان
كما ذكر سابقا، من فوائد فاكهة الدوريان ان لديها ثروة من الفيتامينات والعناصر الغذائية، والمواد الكيميائية العضوية التي تعمل كمضادات للاكسدة. في المعركة ضد السرطان، والجذور الحرة ، ويمكن لهذه الجذور الحرة تدمير الحمض النووي للخلايا العادية وتحويلها إلى خلايا سرطانية، والتي يمكن بعد ذلك ان تكون قاتلة، كل من المواد المضادة للاكسدة والتي تقلل من الإجهاد التأكسدي على أجهزة الجسم هي مكافآت لجهاز المناعة،و فاكهة الدوريان تحتوى عليهم ، بما في ذلك فيتامين C، فيتامين ب، وفيتامين E، وكذلك المغذيات النباتية التي تحارب الخلايا السرطانية .
صحة العظام
فوائد فاكهة الدوريان رائعة حيث انه يعتبر مصدر كبير من المغنيسيوم والبوتاسيوم والمنجنيز، والنحاس، الذى يلعب دورا أساسيا في تطوير والحفاظ على قوة العظام، كما ان البوتاسيوم يزيد من كفاءة امتصاص المواد الغذائية من قبل الخلايا، لذلك يزيد من عدد المعادن المفيدة للجسم و ذلك يفيد صحة العظام، هذه المعادن ضرورية تساعد على منع تطور مرض هشاشة العظام للمرضى من أي سن!
