فوائد فيتامين c الصحية و المعروف أيضا باسم حمض الاسكوربيك  تشمل الوقاية والعلاج من داء الاسقربوط وعلاج نزلات البرد و تقوية جهاز المناعة، من فوائد فيتامين c  ايضا خفض التوتر المفرط و علاج التسمم بالرصاص و علاج إعتام عدسة العين و علاج السرطان ومكافحة السكتة الدماغية والحفاظ على مرونة الجلد والتئام الجروح ، ومن اهم فوائد فيتامين c السيطرة على أعراض الربو ، فيتامين C أو حامض الأسكوربيك هو احد أكثر الطرق فعالية وأمانا من المواد المغذية ، فهو فيتامين يذوب في الماء ، من فوائد فيتامين c  انه من مضادات الأكسدة القوية لتوليف الكولاجين مما يساعد على تقوية الأوعية الدموية وعضلات الجسم ، جسم الإنسان لا يملك القدرة على توليد فيتامين C ولذلك فإنه يحتاج إلى الحصول عليه عن طريق الغذاء والمكملات الغذائية الأخرى.

مصادر مهمة لفيتامين c
المصادر المهمة لفيتامين c هي أي ثمار من الحمضيات مثل البرتقال والعنب و الفراولة  والتوت والملفوف والقرنبيط وغيرها من الخضروات الورقية و الفلفل الأحمر والبطاطا والقرنبيط و الفلفل الحار والجرجير والبقدونس و الحلبة والشمام  يمكنك ايضا الحصول على فوائد فيتامين c من فاكهة الكيوي ، طبخ الطعام في درجات حرارة منخفضة ولأوقات قصيرة مهم للحفاظ على فيتامين C و الاستفادة منه لصحة الجسم .

 

فوائد فيتامين c الصحية
من فوائد فيتامين c الوقاية من الاسقربوط
 تناول كمية كافية من فيتامين C يساعد فى منع مرض الاسقربوط ، تظهر أعراض الإسقربوط بسبب ضعف أوعية الأنسجة والعظام والدم الضامة التي تشمل الكولاجين ، فيتامين C يعتبر أحد مضادات الأكسدة القوية لذلك فهو يساعد فى تغطية احتياجات الكولاجين.

 

من فوائد فيتامين c الحد من نزلات البرد
 فيتامين C يعزز الجهاز المناعي لجسمنا الذي يحمينا من نزلات البرد والسعال ، كما أنه يسهل امتصاص الحديد وبالتالي يعزز مقاومة الجسم للعدوى ، ويحارب أيضا الفيروسات فى الجسم.

 

من فوائد فيتامين c خفض ارتفاع ضغط الدم
 الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم هم اكثر عرضة لمخاطر عالية من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، و تناول كمية كافية من فيتامين C يساعد في خفض ضغط الدم في الجسم ، و يساعد فيتامين C بشكل فعال في اتساع مناسب للأوعية الدموية في حالات تصلب الشرايين وقصور القلب الاحتقاني وارتفاع الكوليسترول في الدم و الذبحة الصدرية وارتفاع ضغط الدم و علاج توسع الأوعية و قد اكدت الابحاث ان مكملات فيتامين C تساعد فى تحسين تمدد الأوعية الدموية و حماية القلب والشرايين.

 

فوائد فيتامين c علاج التسمم بالرصاص
 يؤدي التسمم الى مشكلة صحية خطيرة وجدت معظمها في الأطفال وخاصة في المناطق الحضرية ، و تحدث هذه المشكلة الصحية في بعض الأطفال الذين يتعرضون للرصاص فقد يعانون من مشاكل سلوكية و صعوبات في التعلم و انخفاض فى معدل الذكاء ،و ذلك قد يؤدى الى تلف الكلى وزيادة ضغط الدم لدى البالغين ، يمكن لمكملات فيتامين c ان تقلل من مستوى الرصاص في الدم.

 

فوائد فيتامين c علاج إعتام عدسة العين (اضطراب العين)
 إعتام عدسة العين هي أكثر الحالات شيوعا من مشاكل بصرية ، و قد وجد ان انخفاض  مستوى فيتامين C  الى اعتام عدسة العين البشرية ، زيادة تناول فيتامين C يزيد تدفق الدم إلى مناطق العين فى الجسم.

 

من فوائد فيتامين c علاج السرطان
 وقد وجد الباحثون أن استهلاك كميات كبيرة من الخضراوات والفواكه الطازجة مرتبط بالتقليل من أنواع مختلفة من السرطان ، وقد أظهرت الدراسات أيضا أن زيادة استهلاك فيتامين C يرتبط مع احتمال انخفاض الاصابة بسرطان الرئة والفم والحبال الصوتية والحنجرة والقولون والمستقيم والمعدة والمريء.

 

من فوائد فيتامين c مكافحة السكتة الدماغية
 فيتامين C يساعد أيضا في الحد من خطر السكتة الدماغية، وهي نوع من أمراض القلب والأوعية الدموية واتباع نظام غذائي كامل من الخضار والفواكه و به كمية جيدة من فيتامين C يجعل ذلك مستوى ضغط الدم عندك مناسب كما أنه يحمي الجسم من الجذور الحرة التي يمكن أن تكون سبب السكتة الدماغية.

 

من فوائد فيتامين c تحسين المزاج
 فيتامين سي يلعب دورا رئيسيا في إنتاج الناقلات العصبية فهو يؤثر على الحالة المزاجية للشخص و يساعد على حسن سيرالعمل في الدماغ.

 

من فوائد فيتامين c تقوية المناعة
زيادة مناعة الجسم هى فائدة أخرى هامة لهذا الفيتامين ، معروف على نطاق واسع ان من فوائد فيتامين C مساهمته في الجهاز المناعي للجسم وتنشيط الأوعية الدموية البيضاء،من فوائد فيتامين c يساعد أيضا فى علاج الجروح فهو يسهل نمو الأنسجة الضامة و يسرع عملية شفاء الجروح.

 

من فوائد فيتامين c السيطرة على الربو
 حمض الاسكوربيك يساعد أيضا على تقليل أعراض الربو فهو يساعد على الحماية ضد الآثار الضارة للتلوث في جسم الإنسان، والذي غالبا ما يؤدي إلى أعراض تشبه أعراض الربو.

 

فوائد فيتامين c لمرضي السكري
 من أهم أسباب مرض السكري كما وجدت دراسات مختلفة انخفاض فى مستويات فيتامين C ، ملاحق فيتامين C مفيدة كعلاج لمرض السكري، كما أنها تساعد في تجهيز الأنسولين والجلوكوز.

 

من فوائد فيتامين c منع أمراض القلب
الكميات الكافية من فيتامين C ضروري لحماية الأوعية الدموية من ضرر الجذور الحرة التى يمكن أن تسببه لهم و هذا يمكن أن يكون السبب الرئيسي للمرض في القلب الذى يسمى تصلب الشرايين ، لذلك فان من اهم فوائد فيتامين C انه يعمل كعامل وقائي من هذا المرض الذى يصيب القلب، فضلا عن العديد من المشاكل القلبية الأخرى.