مقادير وصفة طريقة عمل المكرونة بالبسطرمة والجبنة:
* كيس مكرونة 400 جرام
* بسطرمة 1/8 كيلو
* ملعقة زيت ذرة
* ملعقة ثوم مفروم
* زيتون شرائح
* جبنة رومي
* فلفل الوان مقطع شرائح
طريقة عمل المكرونة بالبسطرمة والجبنة :
1- نسلق المكرونة في الماء المغلي مع قليل من الملح .
2- نحضر مقلاه ونضع بها قليل من الزيت ونضيف عليه الثوم .
3- ثم نضيف بعد ذلك الفلفل الألوان والزيتون والبسطرمة.
4- بعد سلق المكرونة نقوم بخلها بملعقة زيت حتى تصبح اكثر ليونه ولا تشرب الصوص ثن نضيفها علي جميع المكونات السابقة على النار .
5- وأخيرا نضع علي المكرونة الجبنة الرومي وتقدم وبالهنا.
فيديو طريقة عمل المكرونة بالبسطرمة والجبنة