طريقة عمل مكرونة بالسي فود
مكونات طريقة عمل مكرونة بالسي فود :
* مكرونة شرائح مسلوقة
* كاليماري
* جمبري
* سمك فيلية
* جاندوفلي مشوح في زيت او مسلوق في ماء
* طماطم شيري
* جبنة بارميجان
* ثوم
* بصل
* صلصة طماطم
* فلفل
* بشر ليمون
* بقدونس
طريقة عمل مكرونة بالسي فود :
الخطوة الأولي:
1-نحضر الصوص، نقطع نصف بصلة ونضعها في طاسه علي النار عاليه .
2- نضيف عليها زيت زيتون وحبة من الملح والثوم والطماطم الشيري.
الخطوة الثانية:
3-نقطع الكاليماري حلقات رفيعة حتي يسوي جيدا.
4-نضيف الكاليماري والسمك الفيلية والجمبري مع مكونات ( الخطوة الأولي) .
5-نضيف علي جميع المكونات صلصة طماطم وقليل من الماء وتترك حتي التسوية .
6-وأخيرا نضع الجاندوفلي وتقلب المكونات مع بعضها البعض .
7-يقدم في وعاء مناسب ويقدم عليه جبنة برميجان (وبشر لمون حسب الرغبة) وبالهنا .
طريقة عمل مكرونة بالسي فود بالفيديو :