رز بخاري , نقدم لكم اليوم طريقة عمل أرز بخاري او كما نقول في العادة رز بخاري من وصفات طبخ  أميرة شنب من برنامج وصفات طبخ أميرة في المطبخ ، طريقة عمل وصفة رز بخاري بالدجاج من اشهي وصفات طبخ الارز ذات المذاق الرائع جربي هذه الوصفة سوف تنال اعجابك واسرتك بالتاكيد كل ما عليكي لتحضير وصفة رز بخاري بالدجاج قومي بتحضير المكونات الموجودة ادناه ثم تابعي خطوات تحضير وصفة رز بخاري بالدجاج بالفيديو .

طريقة عمل وصفة رز بخاري بالدجاج

مكونات وصفة رز بخاري بالدجاج
* دجاجة بالعظم مقسمة 8 اجزاء
* طماطم مكعبات
* جرز مقطع
* بصل
* صلصة طماطم او معجون طماطم
* أرز بسمتي مغسول ومنقول
* ماء مغلي
* زيت وسمن
* كمون ناعم
* حبهان مطحون
* ملح
* فلفل اسود
* قرنفل
* عود قرفة

طريقة عمل وصفة رز بخاري بالدجاج
في أناء الطبخ على النار سوف نقوم بتشويح الفراخ بقليل من الزيت والسمن ثم نضيف التوابل ( ملح + فلفل اسود + كمون ناعم+ حبهان مطحون + عود قرفة + قرنفل دقائق  ثم نضيف البصل المفروم  ثم نضيف شرائح الجزر  ثم نضيف مكعبات الطماطم الصغيرة ثم  نضيف صلصة  الطماطم مع التقليب حتى تمتزج كل المكونات والتوابل ثم نضيف مقدار الماء المغلي ثم نضيف الارز ويغطي الاناء حتى تمام النضج  ثم يقدم في تقدم التقديم مع التزين بشرائح الجزر والخضروات وبالهنا والشفا .

فيديو طريقة عمل وصفة رز بخاري بالدجاج