مكونات طريقة عمل مربي البرتقال
*برتقال مقطع قطع صغيرة كيلو ونصف .
* سكر نصف كمية البرتقال نصف كيلو .
* عصير برتقال كوب كبير .
* عصير ليمون " معلقة كبيرة" .
* جيلي 2 باكو اي نوع برتقالي .
طريقة عمل مربي البرتقال
* اناء غويط نضع فيه المكونات كيلو ونصف البرتقال المقطع قطع صغيرة + نصف كيلو السكر + كوب عصير البرتقال ثم نضيف+ ملعقة عصير الليمون يحفظ هذا الخليط لمدة يوم في الثلاجة .
* مكونات مربي البرتقال السابق تجهزها نتركها تغلى على النار حتي يعقد السكر ثم نضيف 2 باكو جيلي اي نوع بلون البرتقالي واضافة الجيلي الى وصفة مربي البرتقال يجعل قوام المربي جيد ويضيف لها طعم لذيذ .
* بعد اضافة الجيلي نترك مكونات مربي البرتقال على النار لتنضج وتمتزج مكونتها بعد النضج المناسب نتركها تبرد لحظي ان مربي البرتقال بعد ان تبرد سوف تصبح اكثر ثقلا.
* حان موعد حفظ مربي البرتقال في البرطمان المخصص بعد تعقيمه نتركه يجف وهذا لصالح المربي حتى تحتفظي بيها وقت اطول بنفس الطعم وبالهنا والشفا وكل وصفة وانتم بخير ، تبعونا في وصفات طبخ اكثر.
طريقة عمل مربي البرتقال بالفيديو :
