طريقة عمل شوربة الطماطم مع الشيف شيربيني
مقادير طريقة عمل شوربة الطماطم :
*صلصة طماطم
* عيش كريتون
* كريمة لباني
* طماطم
* بصل
* مرقة
* زبدة
* دقيق
* سكر
* خل
* ملح
* فلفل
طريقة عمل شوربة الطماطم:
1-نضع في وعاء مناسب علي النار زبدة ويلية البصل ومكعب مرق
2-ثم نضع الدقيق وتقطع الطماطم وتضع علي جميع المكونات مع صلصة الطماطم
3-ثم السكر والخل وقليل من الماء وتترك الخلطة 10 دقائق علي النار
4-ثم تنقل جميع المكونات السابقة في الخلاط وتوضع في وعاء غويط للتقديم
5-ثم توضع عليها الكريمة اللباني علي الوجة وبألف هنا
طريقة عمل شوربة الطمام بالفيديو :
