ما هي فوائد القهوة الخضراء؟
من فوائد القهوة الخضراء تخفيف الوزن
من فوائد القهوة الخضراء تخفيف الوزن وذلك وفقا لدراسة نشرت في مارس 2006 في "BMC لطب التكميلي والبديل" حيث ان القهوة الخضراء تحتوى على مكملات يومية من مستخلص المحضرة من حبوب القهوة الخضراء التى تساعد فى خفض الدهون في الجسم و ظهر ذلك فى فئران التجارب وكذلك الدهون المتكونة في الكبد، حيث ان أحماض الكلوروجينيك والكافيين هي المركبات المسؤولة عن ذلك.
من فوائد القهوة الخضراء الحد من ارتفاع ضغط الدم
من فوائد القهوة الخضراء الحد من ارتفاع ضغط الدم ،بالإضافة إلى تأثيراته على تعزيز فقدان الوزن، ويمكن أن تساعد أحماض الكلوروجينيك الموجودة في القهوة الخضراء علي التقليل من ضغط الدم، وفقا لدراسة نشرت في عام 2006،حيث ان الدراسات اثبتت ان المرضى الذين يتناولون 140 ملليغرام من القهوة الخضراء يوميا يساعد في انخفاض ضغط الدم طوال فترة الدراسة، ولم يتم التبليغ عن أي آثار جانبية، مما يشير إلى أن البن الأخضر هو وسيلة آمنة للمساعدة في الحد من ارتفاع ضغط الدم.
من فوائد القهوة الخضراء تحسين المزاج والأداء الإدراكي
من فوائد القهوة الخضراء تحسين المزاج والأداء الإدراكي، حيث ان الكافيين الموجود في القهوة الخضراء له تأثير إيجابي على المزاج ونشاط الدماغ، وفقا لدراسة نشرت في فبراير 2008 وقد أكدت العديد من الدراسات أن الكافيين يمكن أن يحسن وقت رد الفعل واليقظة والذاكرة واليقظة والتركيز ومقاومة التعب وعوامل أخرى مثل الأداء المعرفي، و يقول الخبراء ان التناول الأمثل من القهوة الخضراء يكون بين 38-400 ملغ في اليوم الواحد، أو بين ما يقرب من كوب إلى أربعة أكواب من القهوة.
من فوائد القهوة الخضراء تحتوى على المواد المضادة للاكسدة
حبوب البن الخضراء ومنتجاتها المشتقة تحتوي على المواد المضادة للاكسدة المتعددة، و هذه المركبات ايضا تقلل من آثار جذور الخلايا الحرة الضارة في الجسم، وفقا لدراسة نشرت في يوليو 2004 في "مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية" فان المواد المضادة للاكسدة من حمض الكلوروجينيك في القهوة الخضراء يمكن أن تمنع انتشار أربعة أنواع من الخلايا السرطانية، مما يشير إلى ان القهوة الخضراء قد تكون مفيدة في منع بعض أنواع السرطان.
هل حقا القهوة الخضراء تساعدك على فقدان الوزن؟
من فوائد القهوة الخضراء انها تساعد فى فقدان او خسارة الوزن بالفعل و هذا ما جعلها من بين اكثر المنتجات مبيعا فى الوقت الحالى عبر الانترنت و لكن تناول القهوة الخضراء وحدها لا يكفي من اجل التخسيس فيجب اتباع نظام غذائي جيد و ممارسة الرياضة ايضا، و قد اثبتت احدث التجارب التى اجريت مؤخرا ان السيدات اللواتى يتناولن القهوة الخضراء فقدن وزنهم اسرع من النساء اللواتى لا يتناولن القهوة الخضراء.
كيف تساعد القهوة الخضراء فى فقدان الوزن؟
القهوة الخضراء هي ببساطة حبوب البن التي لم تحمص، حبوب البن الخضراء تحتوي على حمض الكلوروجينيك الذى يساعد فى ابطاء انتشار الجلوكوز في الجسم بعد تناول وجبة وبالتالي يساعد فقدان الوزن.
بالنسبة للبعض شرب القهوة الخضراء قد لا يكون لطيف كما هو الحال مع القهوة العادية بسبب مذاقها المر، وبالتالي فان استخدامها على الاغلب يقتصر على انها مكمل غذائي استخراج،القهوة الخضراء كما ذكرنا تساعد فى إبطاء معدل إفراز الجلوكوز في الدم لديك، إذا قمت بتناولها قبل وجبة الطعام الخاص بك حيث ان حمض الكلوروجينيك يتفاعل مع الطعام ويتحكم في كمية الجلوكوز ، هذه الطريقة تساعد في عملية التمثيل الغذائي الخاص بك الذي يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن عندما يقترن مع اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة النشاط البدني الكافي.
في حبوب القهوة الخضراء هى في الواقع بذور من التوت الأحمر، يتم استخراجها ثم تحمص و يضاف اليها طعم ورائحة لتصبح القهوة السوداء او القهوة العادية التى يتناولها عدد كبير من سكانه العالم ، فى حالة القهوة الخضراء لا تحمص هذه البذور، القهوة الخضراء تحتوى على بعض الزيوت مما يجعلها عامل مغذي، القهوة الخضراء تحتوي على نسبة منخفضة من الكافيين مما يجعلها أكثر صحة .
لا تحصر نفسك في تناول القهوة الخضراء ساخنة فقط ،فبصرف النظر عن ان حقيقة أن هناك مزاعم بأن القهوة الخضراء تساعد في فقدان الوزن، لكن الى جانب ذلك فان القهوة الخضراء نكهتها بسيطة و هذا الشراب يمكن أن يكون منعش جدا، وهناك طريقة جيدة للاستمتاع بنكهة القهوة الخضراء فيمكنك اضافة الثلج المجروش اليها والأغصان من النعناع الطازج و القصب أو سكر النخيل.
كما لاحظتم فوائد القهوة الخضراء كثيرة و هى صحية اكثر من القهوة السوداء او القهوة العادية ، فكما ذكرنا من اهم فوائد القهوة الخضراء انها تساعد فى فقدان الوزن سريعا الى جانب اتباع نظام غذائي صحي و ممارسة الرياضة يوميا، القهوة الخضراء تعتبر مشروب منعش و منتشط الذاكرة و يساعد على التركيز ، فلا تتردد فى اضافة القهوة الخضراء الى نظامك الغذائي اليومي خاصتا اذا كنت بدين او لديك دهون ذائدة فى جسمك و تريد الوصول الى الوزن المثالي فسوف تساعدك القهوة الخضراء فى ذلك.انها مكمل غذائي استخراج،القهوة الخضراء كما ذكرنا تساعد فى إبطاء معدل إفراز الجلوكوز في الدم لديك، إذا قمت بتناولها قبل وجبة الطعام الخاص بك حيث ان حمض الكلوروجينيك يتفاعل مع الطعام ويتحكم في كمية الجلوكوز ، هذه الطريقة تساعد في عملية التمثيل الغذائي الخاص بك الذي يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن عندما يقترن مع اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة النشاط البدني الكافي.
لا تحصر نفسك في تناول القهوة الخضراء ساخنة فقط ،فبصرف النظر عن ان حقيقة أن هناك مزاعم بأن القهوة الخضراء تساعد في فقدان الوزن، لكن الى جانب ذلك فان القهوة الخضراء نكهتها بسيطة و هذا الشراب يمكن أن يكون منعش جدا، وهناك طريقة جيدة للاستمتاع بنكهة القهوة الخضراء فيمكنك اضافة الثلج المجروش اليها والأغصان من النعناع الطازج و القصب أو سكر النخيل.
وتضيف: "وبالنسبة للفئران صالة الألعاب الرياضية، عصير طازج لبدء يومك هو دائما فكرة جيدة. لجعله نباتي استخدام شيء مثل حليب اللوز، إضافة يخمر القهوة الخضراء، الموز، بعض التواريخ، وربما حتى مسحوق الكاكاو غير المحلى قليلا، عدد قليل من مكعبات الثلج ومزج ذلك على سرعة عالية. يمكن أن تعطي النظام الخاص بك دفعة سعيد للطاقة بعد التمرين ".
