للحصول على فوائد عصير البقدونس من الممكن اضافته إلى السلطات والعصائر، فيمكنك اضافته الى عصير الشمر و البقدونس و الزنجبيل و الليمون والتفاح فان طعم هذه العصائر لا يصدق ويوفر للجسم مجموعة من الفيتامينات والمعادن والمغذيات النباتية للمساعدة في شفاء الجسم وحمايته من الجذور الحرة الضارة و تقوية أداء القلب .
البقدونس في حد ذاته شيء عظيم، ولكن من فوائد عصير البقدونس انه يساعد في تحسين امتصاص العناصر الغذائية، ويسمح لك بتناول الطعام أكثر مما تريد ، على سبيل المثال، يمكنك عصر مجموعة كبيرة من البقدونس في عصير واحد مع(التفاح والليمون والزنجبيل والشمر)، لكنك لن تكون قادرا على تناول الطعام كله في جلسة واحدة نظرا لما يحتويه من ألياف ضخمة، ومع ذلك من المهم أكل الكثير من الألياف كل يوم، فان جسدك يحتاج حقا الى الألياف الاضافية الموجودة في عصير البقدونس.
فوائد عصير البقدونس تقوية الجهاز المناعي
وقد تبين ان من فوائد عصير البقدونس تحفيز الجهاز المناعي مما يساعد في مكافحة الحساسية، وأمراض المناعة الذاتية والاضطرابات الالتهابية المزمنة، كما يوفر الفلافونويد الموجود فى البقدونس قدرة عالية على تعزيز استجابة جهاز المناعة، وكذلك مراحل مختلفة من مكافحة السرطان.
فوائد عصير البقدونس الحد من رائحة الفم الكريهة
اذا كنت تعانى من رائحة الفم الكريهة فان البقدونس يمكن أن يساعد في ذلك، فمن فوائد عصير البقدونس انه غني بمادة الكلوروفيل للمساعدة على تحييد رائحة الفم الكريهة لذلك فهو يعمل بمثابة مزيل الروائح ، لذلك لا تبعد مقبلات البقدونس عن طاولة الطعام الخاص بك فسوف يساعد على تطهير فمك و يجعل نفسك جيد.
فوائد عصير البقدونس مدر للبول
من فوائد عصير البقدونس انه مدر للبول، مما يجعله يساعد في خفض ضغط الدم ويساعد فى ازالة السموم الزائدة من الجسم، نزول البول يساعد في التخلص من الصوديوم الزائد في الجسم، وهو مفيد أيضا في التخلص من الوزن الزائد للمياه فى الجسم.
فوائد عصير البقدونس مضاد للالتهابات
من فوائد عصير البقدونس انه يعمل كمضاد للالتهابات حيث انه يحتوى على نسبة عالية من فيتامين C الذى يعمل كمضاد للالتهابات ويساعد في توفير الإغاثة لاولئك الذين يعانون من هشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي كما أنه يحتوي على زيت متطاير يسمى الأوجينول و قد اثبتت الدراسات احتوائه على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة لالتهاب المفاصل.
فوائد عصير البقدونس ينشط الدم و ينقيه
من فوائد عصير البقدونس ينشط الدم و ينقيه حيث انه يحتوى على الكلوروفيل في البقدونس الذى يساعد فى قلوية الجسم وتكوين خلايا الدم الحمراء الجديدة وتنقية الدم، البقدونس يحتوي على خصائص مضادة للصفائح التي تساعد على منع أمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية، كما أنه يحتوي على مجموعة كبيرة من الفلافونويد الذى يحيد الجذور الحرة و يعمل على تقوية القلب.
فوائد عصير البقدونس يقلل الغازات والإمساك
إذا كنت تعاني من الانتفاخ والغازات والإمساك فان عصير البقدونس من الممكن ان يساعدك فى التخلص من ذلك، حيث انه يستخدم كعلاج تقليدي للمغص وعسر الهضم والإمساك والغازات المعوية وهو يعمل أيضا كمدر للبول مما يساعد على تقليل الانتفاخ الناجم عن احتباس الماء.
فوائد عصير البقدونس للعظام
من فوائد عصير البقدونس تقوية العظام ، حيث ان البقدونس يحتوى على نسبة عالية من فيتامين K الذى يساعدة في تقوية العظام، وقد تم ربط نقص فيتامين ك بارتفاع مخاطر كسور العظام وهشاشة العظام، استهلاك كمية كافية من فيتامين K(و هى فقط 1/2 كوب من البقدونس )فسوف يحسن من امتصاص الكالسيوم، ويقلل من إفراز الكالسيوم الضار ويعدل البروتينات في العظام والتي تساعد على تحسين صحة العظام.
فوائد عصير البقدونس يمنع التهابات المثانة
من فوائد عصير البقدونس يمنع التهابات المثانة من خلال تحفيز التبول، عصير البقدونس يساعد على طرد البكتيريا السيئة في المسالك البولية التي يمكن أن تسبب التهابات المسالك البولية (عدوى المسالك البولية)، بل هو أيضا عشب مضاد للجراثيم، مما يجعله مفيد في التخلص من الالتهابات البكتيرية في المثانة والمسالك البولية.
فوائد عصير البقدونس يشفي الكلى
من فوائد عصير البقدونس انه يساعد على طرد السموم من الكلى من خلال تحفيز التبول، كما ذكرنا فى السابق فهو يشفي عدوى المثانة ايضا ، يجب تناول البقدونس يوميا جنبا إلى جنب مع النظام الغذائي النباتي الذى تتبعه .
فوائد عصير البقدونس المساعدة في الهضم
من فوائد عصير البقدونس يحفز الشهية ويحسن عملية الهضم، فهو يحتوي على مجموعة من الإنزيمات المختلفة التي تساعد في تحطيم الغذاء أثناء عملية الهضم، وكذلك الفيتامينات والمعادن وغيرها من المغذيات النباتية التي تساعد في الامتصاص والاستفادة من غيره من الأطعمة التي نتناولها.
فوائد عصير البقدونس يعتبر بلسم عسر الهضم
من فوائد عصير البقدونس يمكن أن يساعد في تخفيف اضطراب المعدة وعسر الهضم، وذلك بفضل احتوائه على نسبة عالية من فيتامين C وحمض الفوليك المحتوى.
فوائد عصير البقدونس يمنع فقر الدم
البقدونس يحتوي على ضعف كمية الحديد الموجودة في السبانخ، الحديد هو العنصر الذي يحمل الأكسجين الى خلايا الدم الحمراء ويساعد على منع فقر الدم ، فقط 1 كوب من البقدونس يقدم لك حوالى 3.7 ملغ من الحديد، أو 21٪ من السعرات اليومية الموصى بها.
