نقص الحديد يعتبر النقص الغذائي الأكثر شيوعا والسبب الرئيسي لفقر الدم في الولايات المتحدة، قد يحدث نقص الحديد اما بسبب ازدياد الحاجة إلى الحديد من قبل الجسم أو عدم قدرة الجسم على امتصاص الحديد أو ان كمية الحديد التي تدخل الجسم غير كافية، وتشمل اعراض نقص الحديد التعب وانخفض العمل والأداء المدرسي والمعرفي  و بطئ التنمية الاجتماعية خلال مرحلة الطفولة وصعوبة الحفاظ على درجة حرارة الجسم وانخفاض وظيفة المناعة والتهاب اللسان ، اختبارات الدم تشخيص نقص الحديد فى الجسم ، التغييرات في النظام الغذائي أو مكملات الحديد هي العلاجات الممكنة لـ نقص الحديد. ما هو الحديد ولماذا نحن في حاجة إليها؟الحديد ...