الكركم وهو عبارة جذور نباتية قديمة استخدمت لعلاج الكثير من الامراض منذ عدة قرون. بعد ان يتم استخراج الجذور من النبات الاخضر تغلى ثم تجفف ثم تتحول الى هذا المسحوق ذات اللون البرتقالي الكركم كما نطلق عليه. استخدم الكركم منذ زمن في الطب الشعبي الصيني والهندي، بعد ان اكتشف الانسان القديم فوائد الكركم المذهلة والتي تساعد في علاج مجموعى واسعة من الأمراض. لما يتمتع به الكركم من صفات مضادة للالتهابات ومطهر قوي جعلت منه سلعة ثمينة لكل الإعمار .
الكركم الفوائد الصحية والآثار الجانبية
يعرف الكركم بأسم "الزعفران الهندي" في إنكلترا منذ القرون الوسطى، حيث استخدموه في بداية الامر كصبغة للأغذية الطبيعية ...