كبدة الفراخ او الدجاج من اشهي الاكلات التي دائما ما نبحث عن طريقة جديدة  نطهوها بها ، الشيف أسامة ابتكر طريقة جديدة لعمل كبدة الفراخ على شكل قالب رائع ، طريقة عمل كبدة الفراخ سهلة وبسيطة كل ما عليكي هو تحضير مكونات طريقة عمل كبدة الدجاج ، وتابعي معنا خطوات تنفيذ طريقة عمل كبدة الدجاج بالفيديو من وصفات طبخ الشيف اسامة . طريقة عمل كبدة الدجاج طريقة عمل كبدة الدجاج :* كبدة دجاج * زيت زيتون* بصل وثوم* مرقة دجاج* توابل ( ملح, فلفل. جوزة الطيب) للتقديم الطبق * زبدة* بياض بيض , صفار بيض* بصل احمر* فلفل الوان* خبز - بسكوت طريقة عمل كبدة الدجاج  :- مقلاية على النار بها زيت زيتون نحمر ...