طريقة عمل سلطة رنجة سهلة وبسيطة وهي من المؤكلات المحببة السريعة خاص في شهور الصيف وقبل رمضان ، نقدم لكم طريقة سلطة رنجة من وصفات طبخ الشيف شربيني . مكونات طريقة عمل سلطة الرنجة :- رنجة مشوية- مكعبات بطاطس مسلوقة- شرائح خس- شرائح طماطم - شرائح بصل اخضر واحمر- بهارات ( كمون )- ليمون- خل ابيض- زيت زيتون- شرائج خيار- شرائح فلفل الوان احمر واخضر- فلفل حار حسب الرغبة- طحينة وزبادي حسب الرغبة   طريقة عمل سلطة رنجة :- نبدا في شوي الرنجة على نار هادئة وهذا خيار حسب الرغبة لكنه الافضل ، بعض الاشخاص تحب الرنجة بدون شوي ، لكن الشوي اسهل لتنظيفها وخليها من الجلد والشوك والرطبة ، بعد خلي الرنجة ...