فوائد الخس كثيرة و متنوعة. الخس هو نبات ينمو على هيئة اوراق خضار، لكن في بعض الاوقات يكون له جذور و بذور. الزرع السنوي لنبات الخس كان اول من قام بزراعته هم المصريين القدماء الذين حولوا نبات الخس من مجرد نبته و عشب، حيث استخدمت بذور نبات الخس لانتاج الزيت. هناك سبع مجموعات أصناف رئيسية لنبات الخس، كل واحدة منهم تتضمن العديد من الاصناف: ورقة،و رومين،و رأس هش،و جذع النبات،و زيت البذور،و دهن الرأس. سوف نتناول هنا معاً سبعة من فوائد الخس العديدة و المتنوعة.   فوائد الخس السبعة هذه سبع من فوائد نبات الخس: 1-نبات الخس يحمل و يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات: ان من فوائد الخس انه يمتلك ...